Dịch vụ giấy phép đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công

Sản xuất rượu thủ công là một trong những việc chế biến rượu không có thiết bị và hình thức công nghiệp. Thực hiện đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công như thế nào? Hãy cùng Luật Gia Khang tìm hiểu thông qua nội dung bài viết sau đây. 

1. Điều kiện cho phép sản xuất rượu thủ công kinh doanh

Căn cứ Điều 9 và Điều 10 Nghị định 105/2017/NĐ - CP quy định về điều kiện sản xuất rượu như sau: 

- Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật. 

- Bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa rượu theo quy định. 

Điều kiện sản xuất rượu thủ công bán cho cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại: 

- Có hợp đồng mua bán với doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công  nghiệp. 

- Trường hợp không bán rượu cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công phải làm thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo quy định. 

2. Hồ sơ chuẩn bị xin phép

Thành phần hồ sơ

Căn cứ Điều 20 Nghị định 105/2017/NĐ - CP được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 17/2020/NĐ - CP, hồ sơ bao gồm: 

- Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo mẫu số 01 tại Phụ lục ban hành kèm theo Nghị định 17/2020/NĐ - CP. 

- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh. 

- Bản sao Bản công bố sản phẩm rượu hoặc bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (đối với rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật); bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ trường hợp đối với cơ sở thuộc loại kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. 

- Bản liệt kê tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa rượu mà tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc dự kiến sản xuất. 

Số lượng hồ sơ: 1 bộ. 

Việc chuẩn bị hồ sơ xin cấp phép đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công, các cá nhân, tổ chức cần thực hiện theo các công việc sau: 

- Đăng ký kinh doanh (doanh nghiệp, hợp tác xã liên hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh). 

- Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. 

- Tiến hành thủ tục đăng ký công bố sản phẩm. 

- Trường hợp sản xuất rượu thủ công bán cho cơ sở có Giấy phép sản xuất rượu được chế lại thì sẽ không bắt buộc phải đăng ký kinh doanh mà có thể sản xuất với tư cách cá nhân. 

3. Trình tự xin Giấy phép đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công

Bước 1: Nộp hồ sơ

Theo khoản 18 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ - CP, thẩm quyền cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công thuộc Phòng Kinh tế/Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc UBND cấp huyện (huyện, quận, thị xã). 

Có hai cách nộp hồ sơ:

- Cách 1: Nộp tại bộ phận một cửa của UBND cấp huyện hoặc nộp trực tiếp tại Phòng kinh tế/Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc UBND cấp huyện. 

- Cách 2: Nộp qua Cổng thông tin dịch vụ công của tỉnh/thành phố nơi cơ sở sản xuất rượu đặt trụ sở chính. 

Bước 2: Tiếp nhận và giải quyết hồ sơ

Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, Phòng Kinh tế/ Phòng Kinh tế và Hạ tầng xem xét, thẩm định và cấp giấy phép cho thương nhân: 

- Nếu hồ sơ hợp lệ sẽ tiến hành cấp Giấy phép cho thương nhân. 

- Nếu hồ sơ không hợp lệ trong 3 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, Phòng Kinh tế/ Phòng Kinh tế và Hạ tầng phải có văn bản yêu cầu sửa đổi, bổ sung. 

Trường hợp từ chối cấp phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

Bước 3: Nhận kết quả

- Thời gian giải quyết: 10 ngày. 

- Lệ phí giải quyết: Miễn phí theo thông tư 299/2016/TT - BTC.

Tham khảo thêm: Dịch vụ làm giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

4. Sản xuất rượu thủ công bán cho có sở có Giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại

4.1 Điều kiện sản xuất rượu thủ công cho cơ sở cơ Giấy phép sản xuất rượu đựơc chế biến lại

Có hợp đồng mua bán với doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất công nghiệp. 
Trường hợp không bán rượu cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, tổ chức cá nhân sản xuất rượu thủ công phải làm thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh. 

4.2 Hồ sơ đề nghị cấp phép Giấy phép

Tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công để bán cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để chế biến lại chuẩn bị hồ sơ đơn giản bao gồm: Giấy đăng ký sản xuất rượu thủ công để bán cho doanh nghiệp có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để chế biến lại (Mẫu số 04 ban hành kèm theo Nghị định 105/2017/NĐ - CP). 

4.3 Thẩm quyền cấp phép Giấy phép 

Tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công để bán cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để chế biến lại phải đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp Xã.

4.4 Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân nhà sản xuất rượu thủ công bán cho cơ sở có Giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại

Không bắt buộc phải công bố chất lượng hàng hóa, dán tem rượu, ghi hàng hóa rượu theo quy định. 

- Trong quá trình vận chuyển đến nơi tiêu thị, tổ chức, cá nhân phải xuất trình hợp đồng mua bán rượu với doanh nghiệp có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp cho các cơ quan có thẩm quyền trong trường hợp bị kiểm tra. 

- Chịu trách nhiệm thực hiện các quy định về bảo vệ môi trường trong hoạt động sản xuất rượu của mình. 

- Không được bán rượu cho tổ chức, cá nhân không phải là doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp đã ký hợp động mua bán để chế biến lại. 

Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm trong việc thực hiện xin giấy phép đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công thì có thể liên hệ với Luật Gia Khang để được tư vấn và thực hiện một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và chi phí. 

Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm các dịch vụ khác của Luật Gia Khang nếu cho nhu cầu cũng như chọn lựa địa chỉ thực hiện các thủ tục hồ sơ hành chính một cách nhanh chóng và đảm bảo. 

Hãy liên hệ ngay với Luật Gia Khang để được tư vấn cụ thể hơn về dịch vụ giấy phép đăng ký kinh doanh sản xuất rượu thủ công. Chúng tôi cam kết hoàn thành các thủ tục một cách nhanh chóng. Bạn có thể liên hệ theo địa chỉ website, email hoặc hotline để được chúng tôi hỗ trợ nhanh chóng.